Dalam dunia industri, memahami bagaimana suatu cairan berperilaku adalah kunci untuk memastikan kualitas produk, efisiensi proses, dan kepuasan pelanggan. Di sinilah Viskometer menjadi alat yang tidak tergantikan. Viskometer berfungsi sebagai pengukur aliran cairan yang presisi, memungkinkan para analis untuk mengkarakterisasi sifat rheologi suatu material. Baik itu untuk memastikan kekentalan saus di industri makanan, kestabilan pigmen dalam cat, atau kualitas pelumas di industri minyak, Viskometer memberikan data yang akurat dan esensial. PT. Dewa Artha Niaga bangga menjadi mitra terpercaya Anda, menyediakan Viskometer berkualitas tinggi untuk mendukung presisi dan efisiensi operasional laboratorium dan industri Anda.


Apa Itu Viskometer dan Bagaimana Cara Kerjanya?

Viskometer adalah instrumen yang mengukur viskositas cairan, yaitu resistensi internal suatu cairan untuk mengalir. Prinsip dasar Viskometer adalah mengukur gaya yang dibutuhkan untuk memindahkan suatu objek melalui cairan, atau mengukur seberapa cepat cairan mengalir melalui suatu celah.

Prinsip Kerja (Secara Teknis):

Ada beberapa jenis Viskometer, masing-masing dengan prinsip kerja yang berbeda:

  1. Viskometer Rotasi (Rotational Viscometer): Jenis yang paling umum di laboratorium. Alat ini mengukur torsi (gaya putar) yang diperlukan untuk memutar suatu spindel di dalam cairan pada kecepatan konstan. Semakin kental cairannya, semakin besar torsi yang dibutuhkan. Spindel yang digunakan tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran untuk mengukur berbagai rentang viskositas.
  2. Viskometer Falling-Sphere: Mengukur waktu yang dibutuhkan bola dengan ukuran dan massa tertentu untuk jatuh melalui cairan.
  3. Viskometer Kapiler: Mengukur laju aliran cairan melalui tabung kapiler dengan diameter dan panjang yang diketahui.

Satuan viskositas yang umum digunakan adalah Pascal-detik (Pa.s) atau Centipoise (cP).


Fungsi dan Aplikasi Viskometer: Analis dan Teknis

Viskometer adalah alat vital untuk kontrol kualitas, penelitian, dan pengembangan produk.

1. Industri Makanan dan Minuman (Perspektif Analis & Teknis)

  • Fungsi: Mengukur kekentalan produk untuk memastikan konsistensi dan kualitas yang diinginkan konsumen.
  • Aplikasi Teknis:
    • Saus dan Mayones: Mengukur viskositas untuk memastikan produk tidak terlalu cair atau terlalu kental, sehingga mudah dituang dari kemasan.
    • Yogurt dan Krim: Mengontrol tekstur produk agar sesuai dengan standar merek.
  • Analisis (Aspek Analis):
    • Protokol Uji: Analis harus menggunakan spindel dan kecepatan yang tepat sesuai dengan jenis produk. Misalnya, produk yang sangat kental membutuhkan spindel yang berbeda dari produk cair.
    • Kualitas Konsisten: Pengukuran viskositas rutin membantu memastikan setiap batch produk memiliki kekentalan yang sama.

2. Industri Cat, Pelapis, dan Perekat (Perspektif Analis & Teknis)

  • Fungsi: Mengontrol viskositas produk agar mudah diaplikasikan dan menghasilkan hasil akhir yang seragam.
  • Aplikasi Teknis:
    • Cat: Memastikan cat tidak menetes (sagging) saat diaplikasikan pada permukaan vertikal.
    • Perekat: Mengontrol daya rekat dan waktu pengeringan perekat.
  • Analisis (Aspek Analis):
    • Pengujian Thixotropic: Analis mengukur bagaimana viskositas berubah saat produk diaduk (misalnya saat pengaplikasian) dan kembali ke keadaan semula saat didiamkan.
    • Suhu Uji: Mengukur viskositas pada suhu tertentu, karena viskositas sangat dipengaruhi oleh suhu.

3. Industri Minyak, Petrokimia, dan Farmasi (Perspektif Analis & Teknis)

  • Fungsi: Memastikan kualitas dan performa produk pelumas dan farmasi.
  • Aplikasi Teknis:
    • Oli Mesin: Viskositas oli mesin adalah parameter krusial yang menentukan performanya dalam melumasi komponen.
    • Emulsi Farmasi: Mengontrol viskositas sirup obat atau krim salep untuk memastikan stabilitas dan kemudahan penggunaan.
  • Analisis (Aspek Analis):
    • Pengujian Multi-Suhu: Analis sering kali mengukur viskositas pada beberapa suhu untuk memahami bagaimana produk akan berperilaku dalam kondisi operasional yang berbeda.
    • Kepatuhan Standar: Memastikan produk memenuhi standar viskositas yang ditetapkan oleh badan regulasi (misalnya, SAE untuk oli mesin).

Merk dan Ketersediaan di PT. Dewa Artha Niaga

PT. Dewa Artha Niaga, sebagai distributor terpercaya, menyediakan Viskometer dari produsen global terkemuka yang diakui atas presisi, kualitas, dan keandalannya. Kami menawarkan berbagai model, dari Viskometer analog sederhana hingga model digital canggih dengan data logging.

Beberapa Merk Viskometer yang Umum Kami Distribusikan:

  • Brookfield (Ametek): Merk Amerika Serikat yang merupakan pemimpin pasar global Viskometer rotasi, sangat populer karena standar kualitas dan kemudahannya.
  • Anton Paar: Produsen alat ilmiah dari Austria yang menawarkan Viskometer dan Rheometer presisi tinggi untuk aplikasi yang kompleks.
  • Fungilab: Merk asal Spanyol yang menawarkan Viskometer rotasi dengan harga kompetitif dan fitur lengkap.
  • IKA: Merk Jerman yang dikenal dengan kualitas alat laboratoriumnya, termasuk Viskometer.

Kemasan dan Pengiriman:

Viskometer adalah instrumen presisi yang memerlukan kemasan aman:

  • Kotak Pelindung: Setiap unit dikemas dalam kotak karton tebal dengan busa pelindung yang dirancang khusus untuk melindungi sensor dan spindel dari guncangan.
  • Aksesoris: Setiap produk disertai dengan spindel set, buku manual, dan sertifikasi kalibrasi.

PT. Dewa Artha Niaga memastikan setiap Viskometer dikirimkan dengan aman, didukung oleh layanan purnajual, dan kalibrasi yang komprehensif.


PT. Dewa Artha Niaga adalah mitra terpercaya Anda untuk kebutuhan alat laboratorium. Hubungi kami hari ini untuk konsultasi, informasi produk, atau penawaran terbaik untuk Viskometer yang sesuai dengan kebutuhan laboratorium dan aplikasi spesifik Anda!